Bourgeoisie de Vernamiège
Carnotzet à louer pour fête, souper...
Le carnotzet se trouve dans un bâtiment historique du village. Cet étage était, avant sa transformation par la bourgeoisie, un appartement. La structure en a été conservée : du côté amont, partie en pierre avec le foyer, où se trouvait la cuisine. Du côté aval, structure en bois, se trouvait la chambre où toute la famille dormait. La zone cuisine sert toujours de cuisine, la partie chambre est aménagée en salle à manger.
A noter le fourneau en pierre ollaire chauffant la chambre, mais alimenté depuis le foyer se trouvant dans la cuisine. Une armoire et de nombreuses channes marquées de l'année 1858 sont présentes. A l'extérieur se trouve la pierre avec date du four banal (démoli dans les années 1970). Au-dessus de la porte se trouve également en fronton une pierre de taille avec la date 1585.
Café Pannatier
1961 Vernamiège
T +41 27 203 13 35 (fermé le mardi)